الدهون الثلاثية

ما هي الدهون الثلاثية؟

الدهون الثلاثية هي أكثر أنواع الدهون شيوعًا في الجسم وفي الأطعمة، وهي مصدر مهم للطاقة. فالسعرات الحرارية الزائدة التي لا تُستخدم فورًا من الوجبات، وخاصةً الطاقة القادمة من السكر والكربوهيدرات المكررة والكحول والدهون، تتحول إلى دهون ثلاثية وتُخزَّن في النسيج الدهني. وعندما يحتاج الجسم إلى الطاقة بين الوجبات تُطلق هذه المخازن مجددًا في الدم.

لأن الدهون الثلاثية لا تذوب في الماء، فإنها تُنقل في الدم بواسطة البروتينات الدهنية؛ إذ تؤدي دورًا في هذا النقل الكيلومكرونات القادمة من الأمعاء بعد الأكل، وVLDL الذي يُنتجه الكبد في فترة الصيام. ولذلك يتأثر مستوى الدهون الثلاثية بشكل واضح بالوجبة الأخيرة ويرتفع في الساعات التي تلي الأكل. وتُحدَّد كمية الدهون الثلاثية في المصل في المختبر بتفاعلات لونية تُستخدم فيها الإنزيمات؛ وغالبًا ما ترد النتيجة في التقرير نفسه مع قيم الكوليسترول.

متى يُطلب تحليل الدهون الثلاثية؟

تُستخدم الدهون الثلاثية مع تحاليل الكوليسترول في تقييم خطر أمراض القلب والأوعية الدموية. ولأن المستويات المرتفعة جدًا قد تؤدي إلى التهاب البنكرياس، فإن للتحليل أهمية إضافية لدى المعرّضين لهذا الخطر. وقد يُطلب أيضًا لتقييم الحالة الأيضية لدى الأشخاص المشتبه بإصابتهم بالكبد الدهني أو مقاومة الإنسولين. وقد يكرر طبيبك التحليل على فترات معينة لمعرفة أثر التغييرات الغذائية أو العلاج.

• تقييم روتيني لخطر أمراض القلب والأوعية الدموية ضمن ملف الدهون
• السكري أو مقاومة الإنسولين أو زيادة الوزن أو المتلازمة الأيضية
• الكبد الدهني أو تناول الكحول بانتظام
• إصابة سابقة بالتهاب البنكرياس أو تاريخ عائلي لارتفاع الدهون الثلاثية
• تناول بعض الأدوية التي قد ترفع الدهون الثلاثية

كيف تستعد لتحليل الدهون الثلاثية؟

الدهون الثلاثية هي أكثر قيم تحاليل الدهون تأثرًا بالوجبات؛ ولذلك يجب أن تصوم 9–12 ساعة قبل التحليل. ويجب ألا تتناول خلال الصيام سوى الماء العادي؛ فالمشروبات المحلّاة أو المحتوية على الحليب وعصائر الفاكهة قد ترفع الدهون الثلاثية بسرعة. ومن الطرق السهلة لتحقيق هذه المدة أن تتناول العشاء مبكرًا وتعطي عينة الدم صباح اليوم التالي قبل الإفطار.

لأن الكحول يرفع الدهون الثلاثية بشكل ملحوظ، يُنصح بالامتناع عنه لمدة 24 ساعة على الأقل قبل التحليل. ومن المناسب أن تتجنب الأطعمة الدسمة جدًا أو الغنية بالسكر في الليلة السابقة للتحليل، دون أن تغيّر نظامك الغذائي المعتاد في الأسابيع السابقة. ولأن علاجات مثل الكورتيزون وبعض الأدوية الهرمونية وبعض أدوية ضغط الدم قد تؤثر في النتيجة أيضًا، فأخبر طبيبك بأدويتك. ويمكنك إعطاء عينة دمك على معدة فارغة للممرض أو الممرضة في منزلك أو مكان عملك.

ماذا تعني نتيجة الدهون الثلاثية؟

يرتبط ارتفاع الدهون الثلاثية في الغالب بزيادة الوزن، وقلة الحركة، والنظام الغذائي الغني بالسكر والكربوهيدرات المكررة، وتناول الكحول، والسكري غير المنضبط. كما قد ترفع القيمةَ قصورُ الغدة الدرقية وأمراضُ الكلى واضطراباتُ الدهون الوراثية وبعضُ الأدوية. ويزيد ارتفاع الدهون الثلاثية خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، خاصةً عندما يترافق مع انخفاض HDL؛ أما المستويات المرتفعة جدًا فتحمل خطر الإصابة بالتهاب البنكرياس الحاد. وغالبًا لا يسبب ارتفاع الدهون الثلاثية أي أعراض؛ وقد يظهر ألم في البطن أو ترسّبات دهنية صفراء صغيرة في الجلد عند المستويات المرتفعة جدًا فقط.

قد تأتي نتيجة الدهون الثلاثية مرتفعة مؤقتًا في عينة لم تؤخذ على معدة فارغة؛ وفي هذه الحالة قد يرغب طبيبك في إعادة التحليل مع الصيام. أما انخفاض الدهون الثلاثية فلا يسبب مشكلة عادةً، لكنه قد يرتبط في حالات نادرة بسوء التغذية أو اضطرابات الامتصاص أو فرط نشاط الغدة الدرقية. وقد تختلف القيم المرجعية بحسب العمر والجنس والمختبر؛ ويمكنك الاطلاع في هذه الصفحة على المدى المرجعي للمختبر الذي يُجري تحليلك. ويجب أن يقيّم طبيبك نتيجة الدهون الثلاثية مع قيم الدهون الأخرى وشكواك ومستوى الخطر العام لديك.